Großstücke zum Selberselchen

Viecherl_schwein

Großstücke zum Selberselchen

Bestes Schweinefleisch aus der GenussRegion Südoststeirisches Woazschwein

In der GenussRegion wird nicht nur darauf Acht gegeben, dass das Schweinefleisch hervorragende Qualität aufweist, sondern hier wird auch auf das Wohlbefinden der Tiere besonders Wert gelegt. So verpflichtet sich hier jeder Produzent dazu, möglichst kurze Transportwege für die Tiere einzuhalten und die Tiere haben ausreichend Bewegungsfreiheit. Dafür bekommen die Bauern von uns auch einen fairen Preis, der sich deutlich vom Marktpreis abhebt. 

Hier ein Auszug unserer Großstücke für Ostern:

Schweinehälfte Klasse S  ca. 45 kg
Karree lang jung inkl. Fischerl  ca. 10-13 kg
Schlögel wie gewachsen  ca. 10-13 kg
Schulter wie gewachsen  ca. 6-8 kg
Bauchfleisch wie gewachsen Klasse S  ca. 6-8 kg

Auch in BIO Qualität erhältlich! 

 Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung in einer unserer Filialen